пятница, 24 февраля 2012 г.

Короб для меня!

    После волшебного пинка супруга в Валентинов день, я никак не могу остановиться. Вот пошила для себя короб, да и в интерьер кухни он очень вписался (она у меня почти оранжево-песочная). Сложила тканюшки: удобно!
   У меня дежавю, вроде уже писала про это. Ну и ладно :) Короб мне все равно очень нравится.
Шила его из бортовки и американского хлопка :) Бортовка давно лежала, купила ее как-то в ателье на сумки, но так и не решилась ее так использовать. А тут вдруг осенило. Раскроила 5 квадратов, поклеила их клеевой бортовкой. Потом из хлопка тоже 5 квадратов, и вот он, результат. Все хорошо, но вот хлопок тоже надо было проклеить, хотя и так форму держит, но можно еще лучше! Сейчас таскаю в нем шитье, которое в процессе. Но мечтаю о своей полке-серванте, куда бы я нашила еще, и лежали бы там мои рукодельные дела...Мечты...:)

среда, 22 февраля 2012 г.

Продолжаем тему драконов

    Вроде не НГ, но у меня сегодня родился вот такой Дракончик.
   Это молодой человек :) Любит все сладкое, а еще принарядиться. Я немного волновалась, что отсутствие штанишек превратит его в девочку, но, думаю, баланс сохранен!

суббота, 18 февраля 2012 г.

Маленький огород!

    А началось все с засохшей кукурузы. Сын еще в январе посадил в стакан, залили водой...через месяц появился росток :) Потом мы посадили кресс-салат. Очень вкусно! Урожай собрали уже через неделю. Но на этом мы не остановились: появилась еще кукуруза (кстати, что значит весна на носу, эти зерна дали ростки через неделю)
   После кресс-салата проснулся азарт, и вот у нас растет специальная редиска :))) такую уже можно есть. Едят вершки. На вкус она в точности, как корешок, очень остренькая, для салата вообще класс! А еще в ней, как и в кресс-салате, много микроэлементов и витаминов.
   Второй горшок с чабрецом, но он очень долго всходил, теперь зеленые волосочки сидят :) Надеюсь, окрепнет и к лету у меня будет своя душистая травка! Мне очень нравится добавлять его в чай!
   А у вас что-нибудь растет дома, кроме цветочков?

среда, 15 февраля 2012 г.

Кукурузный малай.

   Не помню уже где я его надыбала, но помню, что в оригинальном рецепте надо все в большую форму выливать. Но мои озорники любят пироженки и кексы, поэтому даже 2-х минутку в микроволновке я делаю вот в таких формах.
   Итак: 3 яйца, сахар 1,5 стакана (но можно взять по-меньше, чтобы не так сладко было), масло растительное 4 ст.ложки, кефир 2 стакана, мука кукурузная 2 стакана, мука пшеничная 2 стакана (я кладу кукурузную муку, а пшеничную муку уже на глаз, смотрю на консистенцию). Можно положить орехи, курагу, изюм...Мои не очень любят такое, поэтому тесто делю на 2 части :)

Яйца взбить с сахаром, кефиром, растительным маслом, разрыхлителем.
Затем добавить муку. Уже в конце цукаты.
Выложить в форму или формы и поставить в духовку на 30-60 минут при 180 градус. У меня маленькие кексы стоят примерно 40 минут.

П.С. Если добавить еще и какао, получится настоящий шоколадный кекс! Налейте в небольшую тарелочку, лучше глубокую, тарелку для микроволновки и в микроволновку на 2 минуты, если микроволновка уже работала, на 2,5 или 3 минуты, если холодная.

Приятного аппетита! Ваша Ира :)

Пирог с ванильным кремом

   Решила еще и поделиться с вами рецептом пирога с ванильным кремом.
Пирог на все случаи жизни :) Удобно, почти быстро и очень вкусно. Летом я его делаю со сливами, большими и синими :) А зимой можно заменить на любые консервированные фрукты: персики, сливы, ананасы...
   Итак опишу свой зимний с ананасами: 1 банка консервированных ананасов (круглые), 3-4 желтка яиц, 175 г сахара (но можно и по-меньше, кто не очень любит сладкое, 180 мл жирных сливок, 2 ст.л. муки, пакетик ванили, хлопья миндаля (листочки) и сахарная  пудра для украшения.
Для теста: 125 г муки, 50 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры, 1 желток и 1,5 ст.л. воды .
Замесить тесто, скатать в шар и в холодильник на 30 минут.
Потом достать и раскатать по форме (я сразу в форме это делаю руками). И опять в холодильник на 15 минут.
Пока разогреем духовку до 180 градус. Достаем нашу форму, застеливаем пергаментной бумагой и присыпаем фасолью (чтобы тесто не поднималось), отправляем в духовку на 15 минут.
Через 15 минут достаем, убираем фасоль и опять на 10 минут в духовку.
Затем достаем, выкладываем порезанными сливами или, как в моем случае, ананасами и заливаем нашим ванильным кремом. Опять в духовку на 50 минут и температуру убавить до 160 градус.

Ванильный крем: взбить желтки с сахаром и сливками, потом добавить ваниль и муку. Хорошенько взбить.

Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Пирог вкусен и в горячем виде, и в холодном.
Приятного аппетита, ваша Ира :)

Валентинов день!

   Ну что это за праздник? Пока училась в школе вообще его не любила! В университете - не любила! Познакомилась со своим супругом - не любила! Но в этот год все по-другому :) Не знаю, что произошло, но у моего мужа проснулась...даже не романтика...Короче, встаем мы утром, заходим на кухню, а там больший лист, где написано, что он нас очень любит, наборы шоколада для детей и коробка Вдохновения для меня :))))))))))))))))) И это за 15 лет!!!
   Тут и меня чувства переполнили. Вот результат:
   Пирог с ананасами и ванильным кремом для папы.
 Кукурузный малай в виде кексов для детей.
 Ну а это сами помощники. Помните мультик про помощников? Где дети у телевизора, а ведущий в нем кукла большая учит их, что нужно делать. И песенка про маму? :)
 Ну вот, и они были рядом: мешали, мешали тесто, взбивали яйца...
 Заваривали себе чай, пока кексы стынут.
Фото Мукара все с рожицами. Не поймаешь! Пока наводишь объектив, он уже с языком или еще чем :)

   Теперь, думаю, я полюблю Валентинов день!

понедельник, 13 февраля 2012 г.

Мой чехол на планшет

 На Новый год мне Артур подарил планшет :) Чтобы я могла уединиться! Спрятаться, например, в ванной и спокойно посидеть на своем любимом форуме! А вот чехол все никак не шился. Тут пришли ткани с моими конфетками, но опять чехол отошел на второй план. Очень хотелось сшить с магнитной кнопкой, но я их боялась и не знала с какой стороны подойти.

Обложка на паспорт. МК.

   Сегодня начала шить обложки для подарка и подумала, а почему бы мне не показать вам, как я это делаю :) Совсем недавно, родственница искала в маминой обложке швы...ну нет их! НЕТ!
   Итак, шьем обложку, у которой две стороны и обе рабочие.


понедельник, 6 февраля 2012 г.

Сплюх

   Вот и созрел мой Сплюх. Первая тильда в этом новом году :)
    Соня уже забрался в кроватку и приготовил свою лавандовую подушку, чтобы лучше спалось и отдыхалось.
    Сплюшкина я сделала адаптированного под ребенка :) Видимо, последние события вокруг меня навевают способы шитья :) А еще мы отказались от крылышек, ведь их так легко оторвать! Амирочка уже наметила цель, даже высокие полки не останавливают ее от посягательств на него. Но я еще не решила: отдать ей или подарить...Поэтому он пока красуется на полочке, весь такой уютный, ароматный и класснючий.
   Колпачок утяжелила бусинкой-железной земляничкой (или это называется шармик?!). Такие же землянички на его штанишках и подушечке! Ткань: американский хлопок, а тельце, конечно же, мой любимый лен! Пуговицы, особая гордость моего сонного друга, они деревянные :) Вот такая мозаика!